پودر عصاره ریشه زنجبیل با کیفیت بالا

زنجبیل، ساقه زیرزمینی یا ریزوم گیاه Zingiber Officinale از زمان های قدیم به عنوان دارو در سنت های گیاهی آسیایی، هندی و عربی استفاده می شده است. به عنوان مثال در چین بیش از 2000 سال است که از زنجبیل برای کمک به هضم و درمان ناراحتی معده، اسهال و حالت تهوع استفاده می شود. از زمان های قدیم، زنجبیل برای کمک به درمان آرتریت، قولنج، اسهال و بیماری های قلبی نیز استفاده می شده است، علاوه بر این کاربردهای دارویی، زنجبیل همچنان در سراسر جهان به عنوان یک ادویه مهم پخت و پز ارزش دارد و اعتقاد بر این است که به سرماخوردگی کمک می کند. علائم شبیه آنفولانزا، سردرد و حتی دوره های قاعدگی دردناک. زنجبیل بومی آسیا است، جایی که استفاده از آن به عنوان ادویه آشپزی حداقل 4400 سال طول می کشد، زنجبیل در خاک حاصلخیز، مرطوب و استوایی رشد می کند.