پودر سدیم ساخارین طبیعی با کیفیت بالا
توضیحات محصولات
ساخارین سدیم، با شماره E954، شماره CAS 6155-57-3 یا 128-44-9، فرآیند تولید با سنتز شیمیایی، تولوئن و اسید کلروسولفونیک به عنوان مواد اولیه اصلی. به شکل سدیم ساخارین بی آب و دی هیدراته موجود است. به طور گسترده ای در شیرین کننده های رومیزی، محصولات لبنی، کنسرو، محصولات پخته شده، محصولات دارویی، نوشابه ها، شیرینی ها، محصولات مبتنی بر میوه، سس ها استفاده می شود.
تحلیل پایه
| تجزیه و تحلیل | توضیحات |
| ظاهر | کریستال های سفید |
| درصد محتوای سنجش | 99.0-101.0 |
| تلفات ناشی از خشک شدن % | ≤15 یا 6 |
| چرخش خاص، | +84.0ºº+87.5º |
| باقیمانده مشتعل، % | ≤0.7 |
| محصولات هیدرولیز، % | ≤0.1 |
| متانول، % | ≤0.1٪ |
| PH (محلول آبی 10 درصد) | 5.0-7.0 |
| آرسنیک (As) | |
| کادمیوم (Cd) | |
| سرب (Pb) | |
| جیوه (Hg) | |
| تجزیه و تحلیل میکروبی | |
| تعداد کل بشقاب | ≤ 250 |
| مخمر و قالب کل | ≤ 50 |
| کلیفرم ها | ≤ 3 |
| ای کولی | منفی |
| سالمونلا | منفی |
کاربرد
ساخارین سدیم نمک ساخارین است که به طور گسترده ای به عنوان شیرین کننده در غذا و نوشیدنی استفاده می شود. به خصوص در خمیر دندان استفاده می شود. سدیم ساخارین بیشتر به عنوان جایگزین شکر در شیرینیپزی، شیرینی، نوشیدنی و شیرینیپزی استفاده میشود.
ساخارین بیش از یک قرن است که برای شیرین کردن غذاها و نوشیدنیها بدون کالری یا کربوهیدرات استفاده میشود.
استفاده از ساخارین به ویژه برای کسانی که رژیم غذایی آنها نیاز به محدودیت دریافت کالری یا کربوهیدرات دارد، مانند افراد مبتلا به دیابت بسیار مهم است. اکثر پزشکان از استفاده از شیرین کننده های غیر کالری مانند ساخارین در کاهش وزن و برای افراد مبتلا به دیابت استفاده می کنند.
دارای گواهینامه کوشر
سدیم ساخارین یک شیرین کننده مصنوعی است که از طریق سنتز شیمیایی تولید می شود. به عنوان یک شیرین کننده مصنوعی کم کالری، سدیم ساخارین به طور کلی به عنوان کوشر طبقه بندی شده به عنوان Parve شناخته می شود.
دارای گواهی حلال
سدیم سیکلامات یک شیرین کننده مصنوعی است که از طریق سنتز شیمیایی تولید می شود.
به عنوان یک ماده شیمیایی سنتز شده، سدیم سیکلامات به طور کلی حلال شناخته می شود.
بدون گلوتن
سدیم سیکلامات بدون گلوتن است و به طور گسترده در مواد غذایی بدون گلوتن استفاده می شود که به عنوان یک شیرین کننده مصنوعی در محصولاتی مانند آدامس، پخش میوه، مربا، میوه های فرآوری شده، سبزیجات فرآوری شده، آب نبات، نوشیدنی ها، قهوه، چای و سس سالاد استفاده می شود.
